Big Cow

Carnes a la parrilla de alta calidad, famoso por sus hamburguesas gourmet

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,2(3483)

Horario de apertura: Lunes a domingo: 13:00–16:00, 20:00–23:30
Precio: 15-30€ por persona
Dirección: C. de Las Islas Cies, 1, 28905 Getafe, Madrid, España
Sitio web: https://bigcowgetafe.com
Teléfono: +34 912 34 56 78

Big Cow es un restaurante ubicado en C. de Las Islas Cíes, 1, en pleno corazón de Getafe, Madrid. El lugar destaca por su ambiente moderno y acogedor, ideal tanto para cenas en grupo como para comidas informales. Su menú se especializa en hamburguesas gourmet y carnes a la parrilla, atractivas para los amantes de los sabores intensos. Está muy cerca del Centro Comercial Getafe 3 y de la Universidad Carlos III, facilitando su acceso tanto a estudiantes como a familias. Big Cow se ha ganado una clientela fiel gracias a la calidad de sus platos y su servicio atento.

Menú

Nombre	Precio
Chuletón de vaca a la brasa	28,00 € - 35,00 €
Costillas de ternera ahumadas	22,00 € - 26,00 €
Parrillada Big Cow	30,00 € - 40,00 €
Guacamole casero con totopos	14,00 € - 16,00 €
Tarta de queso con bomba de chocolate	7,00 € - 9,00 €

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Chuletón de vaca a la brasa

El corte premium de carne de vaca destaca por su sabor intenso y textura jugosa gracias a la cocción a la brasa, que realza los matices ahumados. La guarnición de patatas y pimientos acompaña bien, aportando un toque tradicional y equilibrado. Resulta una opción satisfactoria para quienes buscan un plato clásico, presentado con sencillez y sin pretensiones excesivas.

Costillas de ternera ahumadas

Las costillas cocinadas lentamente y ahumadas sorprenden por su textura tierna. El sabor ahumado se percibe en cada bocado y resalta aún más con la salsa barbacoa casera, que añade un toque dulce y especiado bien equilibrado. Es una opción que destaca por la calidad del ahumado y la combinación con la salsa, dejando ganas de volver a probarlas.

Parrillada Big Cow

Buena selección de carnes a la parrilla, especialmente el entrecot, el chorizo argentino y la panceta. Los cortes llegan en su punto y con un sabor ahumado muy agradable. La variedad permite compartir fácilmente entre varios. El ambiente es relajado, ideal para reuniones informales. En general, una opción recomendable para quienes disfrutan una comida sencilla pero bien preparada.

Guacamole casero con totopos

El guacamole preparado en mesa destaca por la frescura del aguacate y el equilibrio con tomate, cebolla y cilantro. Ver cómo lo elaboran frente a ti añade un toque especial. Los totopos crujientes acompañan bien, potenciando los sabores. Es una opción sencilla que resalta por su calidad de ingredientes y la preparación al momento. Ideal para compartir al inicio de la comida.

Tarta de queso con bomba de chocolate

Este postre destaca por su base de tarta de queso, notablemente cremosa y suave, que contrasta bien con un centro de chocolate fundido. La combinación resulta equilibrada, ofreciendo un contraste interesante entre lo fresco de la tarta y la intensidad del chocolate. Es una opción recomendable para quienes disfrutan de sabores clásicos con un toque diferente, sin llegar a ser empalagoso.